کلم سفید۱عدد

بازرگانی وخدمات فنی مهندسی مرادی/مشاوره خرید-فروش09121507825

کلم سفید و کلی خاصیت!

کلم سفید که به خاطر شباهت ظاهری با کاهو در این طبقه بندی قرار می‌گیرد در حقیقت از خانواده کلم‌هاست. سبزیجاتی همچون کلم، کلم پیچ و بروکلی جزو مواد مغذی برای بدن محسوب می‌شوند. اگر سعی دارید رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید باید خرید کلم را در لیست مواد غذایی مورد نیاز بگنجانید. همانطور که می‌دانید کلم رنگ‌های مختلفی همچون سبز، قرمز و صورتی دارد و برگ‌های آن نرم و ترد است. این گیاه خوشمزه تنها ۲۰ کالری وارد بدن می‌کند.

درمان یبوست

کلم یک ماده‌ی غذایی ایده‌آل برای مقابله با یبوست است. این ماده‌ی غذایی پر خاصیت سرشار از فیبر است. اگر بخواهیم دقیق‌تر بگوییم هر ۲۰۰ گرم کلم بیش از ۲۰ درصد نیاز روزانه‌ ما به فیبر را تأمین می‌کند. حتماً هم می‌دانید که فیبرهای غذایی باعث تحریک روده‌ها و دفع راحت می‌شود. برای همین هم کلم می‌تواند با یبوست مقابله و از بروز آن پیشگیری کند.

به‌منظور بهبود یبوست، زمانی که کلم در آب می‌جوشد آب همان اولین جوش‌ها یک ملین طبیعی است. توصیه می‌کنیم تا بهبود وضعیتتان روزانه ۲ تا ۴ لیوان آب کلم پخته میل کنید. توجه داشته باشید که نباید بیش از یک ساعت کلم را جوشاند. در این صورت آب آن کاملاً برعکس عمل کرده و شما را دچار یبوست می‌کند.

کلم و درمان زخم معده

کلم یک درمان موثر و طبیعی برای زخم معده محسوب می‌شود. به خاطر این که این ماده‌ی غذایی سرشار از اسید «گلوتامین» است و این اسید باعث تغذیه‌ سلول‌های معده و روده می‌شود. محققان روی ۱۰۰ نفر مبتلا به زخم معده بررسی‌هایی انجام دادند. رژیم غذایی این افراد بر پایه‌ی کلم بوده است. محققان بعد از ۴ تا ۱۰ روز مشاهده کردند که بهبودی چشمگیری در وضعیت این افراد به وجود آمده است.

محققان توصیه می‌کنند که روزانه ۴ لیوان آب کلم بنوشید. البته توجه داشته باشید معنی گفته‌مان این نیست که درمان خود را قطع و آب کلم را جایگزین کنید. اگر زخم معده دارید و دارو مصرف می‌کنید نباید داروهایتان را کنار بگذارید.